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Descripción
Tanque de acero inoxidable para freír con capacidad de 15.87 a 18.143 Kg.
Área de zona fría grande.
Potencia de 90,000 BTU/hr.
Válvula de drenado de entrada tipo bola de 1 ¼ ” de puerto completo.
Puerta reforzada de acero inoxidable.
Parte posterior y laterales con acabado galvanizado no corrosivo de alto grado G90.
El control de termostato millivolt de acción de chasquido detrás de la puerta ajusta de 200 a 400°F con piloto permanente.
4 ruedas ajustables (2 con freno y 2 sin freno).
